Rozkwit środowisk wypoczynkowych oraz miejsc zdrojowych wynika z faktu, iż coraz to więcej osób rozpoczyna zadbać o swoje zdrowie. Idealne uzdrowiska z wieloletnią tradycją przeżywają oblężenie – tak, jak Hotel Białystok – korzystne miejsce na nocleg. Osoby chore i starsze udają się do takich miejsc żeby nabrać sił i wypocząć. Na dodatek hotel proponuje przeróżne zabiegi lecznicze. Nazwa SPA wywodzi się od prawdopodobnie od łacińskiej sekwencji Sanus per aquam. W tłumaczeniu oznacza to – zdrowy przez wodę. Kolejnym odwołaniem do nazwy jest nawiązanie do źródeł wód leczniczych w Belgii. Wybitnie wielokrotnie ośrodki zajmujące się leczeniem, pielęgnacją oraz odpoczynkiem oprócz SPA posługują się terminologią Wellness. Oznacza ono zachowanie wigoru na płaszczyźnie ciała, ducha, życia cywilnego, intelektualnego i psychicznego. Pierwsze budowle wykorzystujące dobroczynną moc wody powstały w starożytnej Grecji. Z początku łaźnie służyły zachowaniu higieny. Powiązano jednak praktyczne rozwiązania z radością zarezerwowaną dla właściwych klas społecznych.